Az. Agricola biologica dal 1991, Fattoria sociale, situata su 680 s.l.m.

Siamo una famiglia italo-tedesca e viviamo a Collemincio dal 1990.

Coltiviamo i nostri campi e orti con metodo biologico e raccogliamo quello che serve per la famiglia, per la trasformazione in alimenti, e per i nostri animali (pecore, mucche, maiali, cavalla, galline, api etc).
Nella gestione del vivaio, prestiamo particolare attenzione nel riciclare tutto ciò che è possibile, mirando ad un bassissimo impatto ambientale.

Produciamo Piante Aromatiche con ampie collezioni di Lavandula, Mentha, Salvia, Origanum,Thymus, Piante Officinali anche particolari, come la Mandragora e la Stevia, erbacee perenni, Cistus, arbusti a fogliame grigio e piccoli frutti.