L'azienda biologica Podere Marella si trova al confine tra Umbria e Toscana, ai piedi delle dolci colline umbre che chiudono a occidente il lago Trasimeno.
Il podere si estende per circa 50 ha di bosco, seminativo e vigne che Fiammetta Inga, dal 1974, coltiva personalmente rispettando i criteri dall’agricoltura biologica.
L’azienda produce vini di qualità bianchi, rossi e rosati Umbria IGT e Colli del Trasimeno DOC.

Tutte le fasi della produzione sono finalizzate a realizzare vini di qualità: basse rese per ettaro, raccolta e selezione manuale delle uve, utilizzo delle migliori tecniche in cantina.
Con l’obiettivo del costante miglioramento della qualità del prodotto, l’azienda si avvale dal 1988, della supervisione dell’enologo Jean Natoli