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Dal 30/10/2015 al 01/11/2015
Primo Salone della Biodiversità alla Mostra del Tartufo Bianco di Città di Castello
AIAB Umbria e Pro.Bio organizzano la degustazione guidata di varietà antiche e rare dei coltivatori biologici, nell'ambito della 36esima edizione della Mostra Mercato Nazionale che si tiene dal 30 ottobre al primo novembre nelle piazze del centro storico tifernate.
La degustazione si svolgerà in corso Vittorio Emanuele, in un chiostro storico dove i produttori di Vino, Olio, Legumi, Cereali e Ortaggi parlano di biodiversità e guidano i partecipanti attraverso le produzioni locali più buone...perché diversamente uniche.
Le degustazioni sono aperte venerdi pomeriggio, sabato pomeriggio e domenica a partire dalle ore 10,00 - Costo 5,00 EUR.
Partecipano:
Cantina di Filippo, Cannara
Azienda Agricola Melagrani, castiglion del Lago
Forno a legna Un pino
Il Lombrico Felice, Città di Castello
Torre Colombaia, San Biagio della Valle
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