Venerdì 23 febbraio torna il tradizionale appuntamento con M’illumino di meno, iniziativa di Caterpillar e Rai Radio2 che in questo 2018 è dedicata ai temi della bellezza del camminare: “perché sotto i nostri piedi c’è la Terra e per salvarla bisogna cambiare passo”.Un’iniziativa simbolica e concreta, che consiste nello spegnere le luci e testimoniare il proprio interesse al futuro dell’umanità e della Terra.

Per l'occasione l'Azienda Agricola Torre Colombaia preparerà una cena a lume di candela, vegana, come sempre.
Ecco il menu:

• Crudite'
• Frittelline di castagne
• Rotolini di farinata di ceci con erbette
• Crostini
• Strangozzi con noci e radicchio
• Polpettine di lenticchie in salsa di pomodoro e finocchi alla curcuma
• Zuppa inglese

Prenotatevi al 3287769960

Come noto, tale “festa del risparmio energetico”, è connessa, oltre che agli “spegnimenti”, alla riduzione degli sprechi di risorse in tutti gli ambiti (consumi alimentari, mobilità…) e a gesti di condivisione, come ci ricorda il DECALOGO DI M'ILLUMINO DI MENO.

Il decalogo di M’illumino di Meno:

1. spegnere le luci quando non servono.
2. spegnere e non lasciare in stand by gli apparecchi elettronici.
3. sbrinare frequentemente il frigorifero; tenere la serpentina pulita e distanziata dal muro in modo che possa circolare l’aria.
4. mettere il coperchio sulle pentole quando si bolle l’acqua ed evitare sempre che la fiamma sia più ampia del fondo della pentola.
5. se si ha troppo caldo abbassare i termosifoni invece di aprire le finestre.
6. ridurre gli spifferi degli infissi riempiendoli di materiale che non lascia passare aria.
7. utilizzare le tende per creare intercapedini davanti ai vetri, gli infissi, le porte esterne.
8. non lasciare tende chiuse davanti ai termosifoni.
9. inserire apposite pellicole isolanti e riflettenti tra i muri esterni e i termosifoni.
10. utilizzare l’automobile il meno possibile, condividerla con chi fa lo stesso tragitto. Utilizzare la bicicletta per gli spostamenti in città.