La patata rappresenta una coltura diffusa tra gli orticoltori biologici della regione sia su piccole superfici, con lo scopo di ottenere un prodotto fresco da destinare alla vendita diretta, sia su superfici maggiori per produzioni da destinare a negozi, laboratori di trasformazione e mense scolastiche.

In ambito regionale si sta assistendo da un lato all’incremento nella domanda di patata biologica, dall’altro a difficoltà produttive legate a criticità di carattere climatico.

Nel corso dell’incontro i relatori, tecnici orticoli Mauro Ternavasio e Simone Marchisio, porteranno l’esperienza maturata in alcuni contesti produttivi ad elevata vocazione della provincia di Cuneo.

Verranno approfondite tematiche inerenti alla scelta varietale, al calendario di coltivazione, alla tecnica colturale, alla gestione fitosanitaria, anche alla luce dei cambiamenti climatici in atto.

 Participazione libera e gratuita.

Per informazioni contattare: Micheal Centa : 335 146 3306 email: info@aiab.fvg.it

Il link per le  ISCRIZIONI https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd845udW2qz580XsGwfZZ2WZGJpM5ZLwYuwu5sJTWa4Zl5aBQ/viewform