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30/05/2011

Le strade del bio: percorsi educativi ed enogastronomici alla scoperta delle eccellenze biologiche dell’Umbria.

“Portale Regionale del Prodotto Tipico e Biologico”

PROGETTO LE STRADE DEL BIO

“Percorsi educativi ed enogastronomici alla scoperta delle eccellenze biologiche dell’Umbria”
azioni 3.1 e 3.2 dell’asse 3 del “PAN - BIO 2008 e 2009”.

Il progetto “Le Strade del bio” è interamente finanziato dalla Regione Umbria e realizzato dall’Associazione Temporanea di Scopo (ATS) che ha come capofila l’Associazione Italiana Agricoltura Biologica (AIAB) – Umbria.

Si propone di valorizzare le produzioni biologiche regionali con diretta ricaduta sui produttori primari e sensibilizzare il mondo della scuola, in modo da stimolare una cultura del biologico nei giovani, nonché nello specifico di promuovere le iniziative di filiera corta, di incentivare eventi volti a favorire il contatto tra produttori e consumatori attraverso la definizione e realizzazione di un percorso eno-gastronomico nel il territorio regionale, e la realizzazione del portale web PiazzaBio.it

Nell’ambito del progetto “Le Strade del bio” stiamo realizzando un’azione di promozione turistica delle aziende bio umbre, attraverso la costruzione di un percorso denominato “Le vie del bio” da proporre a potenziali turisti.

Chiediamo quindi la collaborazione e la partecipazione attiva di aziende come la Vostra, che possano offrire ai visitatori, attività di ristorazione, vendita diretta, ospitalità o offerta di attività ricreative e/o didattiche.

Indicateci pure l’attività e il periodo in cui poter fruire di tali servizi e il materiale riguardante la Vostra azienda, utile a  diffondere la conoscenza dei prodotti biologici. Compilando la scheda allegata sarete dunque inseriti nel circuito “Le vie del bio” insieme ad aziende da conoscere e visitare, nel portale web PiazzaBio.it dove chi cerca cibi buoni e sani può rintracciarvi comodamente seduto da casa, e in tutte le Agenzie per il turismo (APT).

3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria Soc. Cons. a R.L.

Associazione Italiana Agricoltura Biologica – Umbria

Associazione Produttori Biologici Umbri “PRO.BIO”

Associazione dei Produttori “Umbria Biologica”

Associazione di promozione sociale  MenteGlocale

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